Многие слышали о Дне яблока, но почему он так называется? Первое, что мы интуитивно хотим спросить: кто кого и от чего спас? И самое главное — что следует делать в этот день? Ответы на эти вопросы обсуждаются ниже.
Почему Яблочный Спас так называется
То есть, сбор яблок — почему это Спас? Это две точки зрения, которые не противоречат, а скорее дополняют друг друга:
- С одной стороны, славяне отмечали этот праздник задолго до прихода христианства. Каждый год день Спаса выпадал на 19 августа (по новому стилю). В этот день было принято собирать яблоки и другие фрукты, жители деревни приносили их к общему столу и устраивали веселый народный пир. Но прежде всего они создавали провизию и использовали ее, чтобы спастись от долгой, холодной зимы.
- А также Spas является сопутствующим слову «спаситель». Согласно церковному преданию, в этот день Иисус поднялся на гору Фавор вместе с тремя своими любимыми учениками — Иоанном, Иаковом и Петром. Они разговаривали некоторое время, и вдруг лицо Христа преобразилось. Ученики увидели, как слева и справа от него появились легендарный пророк Илия и Моисей, который вывел евреев из рабства в Египте.
Оказывается, в этом празднике сочетаются сразу два события. И во многом они даже совпадают по сути — природа преображается, как и Бог, лето уступает место осени.
Это поистине золотое время, когда мы можем собрать урожай и подвести итоги сельскохозяйственного года. А заодно запастись всевозможными соленьями, вареньями и прочим на зиму — ведь зима не за горами.
Почему Яблочный – это второй Спас?
Праздник отмечается 19 августа, но есть и 2 другие записи:
- Мед — 14 августа.
- Фестиваль грецкого ореха — 29 августа.
Их называют соответственно первым и третьим, а яблочного раба — вторым (в хронологическом порядке). Значение этих дат более или менее одинаково — люди празднуют сбор урожая, собирают мед, заготавливают орехи, готовят всевозможные лакомства и устраивают веселые застолья.
Однако Спас с медом и грецкими орехами, возможно, не так известен, как Пир с яблоками. В последнем случае праздник совпадает с Днем Преображения. Но, конечно, мы можем праздновать все эти дни, тем более что в августе нет официальных красных дней. Почему бы не провести приятные выходные?
Яблочный Спас или Преображение?
Церковные традиции часто переплетались с народными поверьями, придавая им особый колорит. Таким образом, праздник яблок, который отмечается ежегодно 19 августа, был известен славянам еще до прихода христианства. В этот день традиционно собирали урожай яблок, которые подавали к столу свежими и использовали во всевозможных блюдах, таких как запеканки, пироги, консервы и многое другое.
Наши предки верили, что в этот день лето уступает место осени, поэтому это время сбора урожая на зиму. Запасы еды буквально спасали людей от голодной смерти, поэтому праздник стал известен как день исцеления. Но это не единственная причина.
Согласно церковному преданию, в этот день Христос Спаситель поднялся на гору с тремя избранными учениками — Иоанном, Иаковом и Петром. Там он некоторое время беседовал с ними, и вдруг его лицо преобразилось.
Ученики, должно быть, удивились и даже испугались, но Иисус успокоил их. Мгновением позже апостолы увидели, как вместе со Спасителем появились еще два человека — пророк Илия и Моисей, который вывел еврейский народ из рабства в Египте.
С тех пор эта евангельская история стала основой праздника Преображения Господня. Он был назван так потому, что лицо Христа преобразилось и стало буквально белоснежным.
Поэтому, хотя праздник яблока и церковный праздник Преображения имеют разную предысторию, они отмечаются в один и тот же день. Более того, в некотором смысле они даже имеют общий смысл. Как лицо Спасителя преобразилось, так и природа преображается в последние дни лета, даря людям обильный урожай.
Протоиерей Андрей Ткач рассказывает о глубоком смысле и значении праздника Преображения Господня:
Традиции и обычаи: что нужно делать на Яблочный Спас
Поэтому понятно, почему День Спаса называется Яблочным. Однако что мы должны делать в этот день? Живы ли народные традиции наших предков в 21 веке? Удивительно, но да. И церковь очень помогла.
Традиционно в День Спаса люди приносят в церковь яблоки, виноград, другие фрукты и овощи для жертвоприношения. Небольшую порцию можно оставить в церкви после службы, чтобы все могли воспользоваться этим приятным «вкусным» пиршеством.
В этот день также принято готовить разнообразные блюда из яблок — такие любимые, как киш, пироги, рулеты, яблочные оладьи, яблочное варенье и многое другое. Вы можете навестить друзей и родственников или пригласить их на «незапланированное» застолье. Немного кагора также хорошо пить.
Можно также провести ритуал на удачу: разрезать яблоко на две половинки, вырезать сердцевину и закрепить свечу в мякоти плода. Пройдитесь по дому с яблоком и произнесите молитву.
Или просто загадайте желание. Считается, что в этот день плоды яблок обладают особой силой. Поэтому их обязательно нужно пробовать.
