Медовый спас: история, смысл, традиции

Миэль Сальвадор — один из трех праздников, отмечаемых в летние месяцы в честь Христа. Чествование продукта пчелы происходит 14 августа. Сразу после этого проходят вечеринки, посвященные сбору яблок и орехов. Другие названия этого события — Маковей, Лакомка, Первый, Маковый или Мокрый Спас. Как возник этот праздник и какова цель чествования меда?

История Медового Спаса

Праздник имеет длинное церковное название, в котором встречается следующий ряд слов: «Провозглашение честным древам животворящего креста Господня». Начало восходит к 9 веку Константинополя. При этом каждый год в храм приносили часть Животворящего Креста, где освящалась вода, исцеляющая все проблемы со здоровьем.

Начало третьего месяца лета (14 августа по новому стилю) выбрано не случайно. Жара в этот период ускорила распространение инфекций в городах. Прильнув к Кресту, попивая святую воду, он исцелял людей. Болезни утихли, что еще больше продлило вечеринку.

Со временем мероприятие дошло и до России. Основные вехи:

1. В XX веке (1164 г.) Андрей Боголюбский, великий князь владимирский, и Мануил, император Византии, одновременно, но еще далеко друг от друга, победили своих врагов. К ним пришло знамение: сияние образа Спасителя, креста, иконы Божией Матери.
2. Крупные победители (Маунил, Андрей) поделились друг с другом своими достижениями. Оба были поражены чудесным совпадением. Поэтому, чтобы увековечить событие, зафиксировали дату первого Спасителя.
3. Через некоторое время это торжество началось с праздника Креста Господня. Произошло слияние.
4. При этом событие 1 августа 988 года, Крещение Руси, было причислено к Милосердному Спасу Церкви. В этот день нужно было совершить малое освящение воды.
5. Еще одним праздником этого периода года является память семи святых мучеников Маккавеев, матери их Соломоны и учителя Елеазара.

Медовый Спас — праздник пчеловодов, получивший свое название от основного продукта, собранного в августовский период. В это время соты ульев уже наполнены свежим цветочным нектаром, который после откачки обязательно освящался церковью. Только этот мед разрешалось употреблять.

Август также характеризуется сбором мака, который добавляли к различным блюдам на праздничных столах. Отсюда и название «Маковей». Именно с этим был связан день памяти семи святых мучеников Маккавейских. Но название «Мокрый Спас» происходит от даты Крещения Руси в 988 году, какое совпадение.

Смысл Медового Спаса

Смысл заключен в самом названии. Сальвадор — это концепция, прямо напоминающая нам о том, что празднуемые события тесно связаны с Иисусом Христом (Спасителем мира). Торжество предполагает обращение внимания на то, что всем людям еще нужна вера, его милосердие. Человек должен понимать, что его положение в мире бедственно. Если об этом забыть, то партия дает возможность оценить и понять обстоятельства и драматические события.

В целом смысл праздника состоит в реализации высшего призвания души, очищении от грехов и укреплении здоровья. Вода освящена, цветочный нектар, который становится не только сладким десертом, но и милостью Божией. Люди помнят Того, благодаря которому орудием казни стало дерево жизни.

Традиции Медового Спаса

В начале августа созревает собранный пчелами нектар, за что праздник и получил соответствующее название. Мед относят в храмы, где освящают продукт и благодарят Бога. После этого разрешается использовать нектар для приготовления пищи и застолья.

Основные традиции этого дня:

• раздача освященного меда бедным и нуждающимся;
• небольшое освящение воды, мака, лекарственных растений или трав;
• продолжение вечеринки в ульях с множеством детей и молодежи;
• купание в освященных шахтах, водоемах, чистку скота;
• начало посева озимой ржи в большинстве районов.

Традиции южных славян несколько иные. Например, сербы освящают воду свежим базиликом. Для македонцев чрезвычайно важно знать, когда начинается Медовый Спас. Фестиваль длится 6 или 12 дней в августе, во время которых люди предсказывают погоду на 6 месяцев вперед. В Болгарии принято, чтобы зятья навещали родителей своего супруга, чтобы целовать им руки.

Важно понимать, что освящение продуктов пчеловодства — не более чем традиция. Такой обычай считается естественным событием для верующих. Человек благодарит Бога за помощь в создании меда и таким образом приносит в храм первый урожай. Ни в коем случае обычай не должен пересекаться с главным торжеством — Спасом Милостивым.

Что можно и что нельзя кушать в Медовый Спас

Христиане начинают пост 14 августа. Поэтому яйца, рыбные и мясные продукты, птица, молоко запрещены. Получается, что требуется исключить из рациона все продукты животного происхождения. Допустимо оставлять фрукты и овощи, зелень, зелень, крупы и другую растительную пищу. Популярные блюда:

1. Медовый ковер. Это имбирное изделие. Для приготовления потребуются сыпучие ингредиенты: 2 стакана муки, 2 столовые ложки какао, 1 чайная ложка соды, 1 стакан сахара и щепотка разрыхлителя. Другие компоненты: 70 г нектара, полстакана изюма, орехи, растительное масло и 200 мл воды.
2. Медовое безе Для приготовления печенья вам понадобится мед, сахарная пудра, мука пшеничная, цедра лимона, немного соды. Добавьте молотую корицу или гвоздику по вкусу.
3. Медовый квас Состав напитка: 800 г продуктов пчеловодства, экстракт 2-х лимонов, 5 литров воды и 25 г дрожжей.
4. Салат. Ингредиенты: 70 г цветочного нектара, 2 яблока, морковь, 8-10 грецких орехов и сок половинки лимона.

Мед — один из лучших постных продуктов, так как он богат витаминами, минералами, аминокислотами, ферментами и другими полезными веществами. Главное выбрать, освятить качественный нектар. Также разрешены блюда с маком: блины, булочки, постные пироги, булочки, пряники.

Что нельзя делать в Медовый Спас

Медовые Спасы имеют определенный сценарий, обычаи или традиции. Отсюда и запреты на празднование. Нельзя ругаться и драться с другими людьми, проявлять гнев, быть в плохом настроении. Но не менее интересны древние обычаи. Например, в Македонии часто запрещалось мыть или купать детей в первые дни праздника. Сербы обычно не работали в начале августа, так как считалось, что это приведет к болезни.

Приметы и поверья на Медовый Спас

Такие праздники всегда сопровождаются многочисленными песнями, поверьями, приметами, загадками. Как уже было сказано, некоторые народности предсказывают погоду и будущий урожай. Общие признаки:

• идет дождь, пожаров будет мало;
• после Медового Спаса нельзя заходить в воду; это приводит к болезни или смерти;
• если женщина помолится в церкви, ей простится все греховное;
• все, что сделано с ранней порцией нектара, обязательно сбудется;
• на следующий день после Медового Спаса проводится генеральная уборка, чтобы убрать из дома плохие энергии.

Медовый Спас традиционно приходится на конец второй недели августа. Торжество заключается не только в сборе, освящении пчелиного продукта, но и в отпущении грехов, укреплении тела и духа. Фестиваль имеет свои традиции, приметы, поверья, запреты. Совпадение с началом поста вносит коррективы. Особенно это касается диеты.