- Как начинающим мирянам соблюдать Великий пост
- Подготовка к началу поста в 2021 году
- Советы батюшки православным христианам
- Как правильно держать пост
- Духовное воздержание для мирян
- Для кого разрешены послабления в еде
- Календарь постного меню на каждый день
- Рецепты полезных и вкусных блюд
- Щи с грибами
- Постный салат с рыбой
- Лимонный сорбет с базиликом
Великий пост — это не только отказ от животной пищи, но и от образа жизни, к которому человек привык. Это большой вызов для верующего человека. Поэтому каждый, кто собирается поститься в первый раз, должен быть тщательно подготовлен.
Чтобы выдержать 40-дневный пост, мы должны мысленно подготовить себя к этому трудному испытанию.
Как начинающим мирянам соблюдать Великий пост
Прежде чем принять решение соблюдать Великий пост, важно знать его значение для человека. Прежде всего, речь идет о духовном очищении, покаянии, исцелении души, и только потом об исцелении тела.
Если пост — это только диета и не имеет никакого отношения к покаянию и очищению сердца через молитву, то пост не принесет никакой пользы.
Миряне, которые будут поститься в первый раз, должны подготовиться к этому заранее.
Состояние здоровья должно быть полностью удовлетворительным. Для начала следует изучить расписание постных праздников. Почти все знают о Великом посте, но в Православной Церкви существует также ряд других постов меньшей продолжительности.
Важно: Перед постом необходимо сходить в церковь на исповедь и причастие.
Воздержание, рекомендуемое Церковью, также означает строгое изменение рациона питания. Поэтому новичку следует постепенно готовить свое тело к этому. Употребление мяса и молочных продуктов следует сокращать заранее и постепенно.
Не следует есть слишком много, так как это будет большим стрессом для организма. Таким образом, соблюдая все каноны, душа и тело готовятся к Великому посту.
Подготовка к началу поста в 2021 году
Великий пост в 2021 году продлится с 15 марта по 1 мая. Каждый православный христианин должен иметь представление о том, как соблюдать Великий пост.
Во время Великого поста верующий должен стремиться преодолеть каждый грех.
Также важна подготовка, которая начинается за несколько недель до начала. Духовная практика христианина направлена на покаяние перед Господом — самый важный результат. Каждая неделя имеет свое название:
- Первая неделя в Церкви напоминает историю о мытаре и фарисее. Таким образом, верующие христиане призваны осознать, в какой степени они согрешили.
- О блудном сыне — На второй неделе христиане размышляют о своем греховном поведении и стремятся покаяться. Утренние службы посвящены чтению 136-го псалма.
- Страшный суд — Третья неделя посвящена размышлениям о предстоящем возмездии. Эта неделя — неделя Масленицы — последний день, когда можно есть все продукты.
В течение следующих семи недель, предшествующих Великому посту, миряне должны постепенно отказываться от определенной пищи, чтобы попасть в церковь в воскресенье.
Очень важно придерживаться подготовки к Великому посту. Ведь в последние дни происходит постепенный отказ от определенной пищи, что облегчает сдерживание организма на период воздержания.
У христиан также есть возможность поразмышлять о милости Иисуса Христа и подготовить свои души и сердца к покаянию.
Советы батюшки православным христианам
Каждый верующий христианин должен со всей ответственностью отнестись к решению поститься. Один из главных советов духовного наставника заключается в том, что это должно быть удовольствием, а не бременем. В то же время необходимо следовать принятым нормам и правилам.
Как правильно держать пост
Перед соблюдением строгого поста необходимо настроиться психологически, так как это тяжелое испытание длится 40 дней. Нужно пойти в церковь и спросить священника, как сделать так, чтобы воздержание не было в тягость. Возможно, можно получить благословение на пост без воздержания.
Перед началом поста рекомендуется поговорить с духовным лицом.
Вы можете обратиться за поддержкой к родственникам или друзьям. Они могут не присоединиться к вам в посте, но они могут помочь вам преодолеть трудности, связанные с плотскими желаниями.
Нарушение правил питания во время Великого поста не считается большим грехом, гораздо хуже, если у вас возникают плохие мысли или вы совершаете плохие поступки и не каетесь перед Господом.
Духовное воздержание для мирян
Соблюдение поста — это путь к очищению души и совести, достижению смирения и покаяния. Поэтому по возможности избегайте развлечений, телевидения, интернета и гаджетов. Старайтесь больше времени проводить в уединении и больше молиться, думая о Боге и вечных ценностях.
Главное значение поста для христианина — это покаяние.
В этот период поста также запрещено проклинать, оскорблять, злословить и сквернословить. Будьте готовы к тому, что окружающие могут не одобрить такое поведение и могут отвергнуть или отговорить вас от наблюдения.
Лучше не рассказывать посторонним о соблюдении поста и вести себя как обычно.
Кроме того, допустимо нарушать правила питания во время Великого поста, когда вы являетесь гостем в церкви. Вы можете попробовать запретное мясо или выпить вина, но после этого, вернувшись домой, вы должны помолиться и более строго воздержаться от пищи, например, поститься на следующий день.
Для кого разрешены послабления в еде
Существуют определенные категории людей, которым разрешено питаться снисходительно. К ним относятся беременные или кормящие женщины, пожилые или немощные люди, люди, находящиеся в пути или в больнице, а также люди, находящиеся в тюрьме. Они могут попросить священника дать благословение на пост.
Нестрогий пост могут соблюдать беременные женщины и люди с хроническими заболеваниями.
Например, беременные женщины и люди с хроническими заболеваниями могут употреблять более широкий ассортимент продуктов, также разрешены молоко и рыба. Те, кто не может соблюдать обычные нормы поста, могут отказаться в этот период от развлечений и сладостей. Также можно поститься только в среду или пятницу.
Календарь постного меню на каждый день
Во время Великого поста из рациона полностью исключаются следующие продукты животного происхождения: рыба, мясо, птица, молоко, яйца, масло и другие молочные продукты.
В первый день Великого поста христиане употребляют только воду и хлеб, а в последнюю пятницу перед Пасхой (Страстную пятницу) они полностью воздерживаются от пищи.
Для того чтобы правильно пережить Великий пост, необходимо следовать расписанию, установленному Церковью.
Рецепты полезных и вкусных блюд
Прежде чем приступить к соблюдению Великого поста, стоит подробно ознакомиться с основами поста.
Следующие продукты должны составлять основу вашего рациона:
- черный, серый хлеб;
- каша с водой;
- каша или чай;
- орехи, семечки, злаки;
- грибы;
- фрукты и овощи;
- соленья (огурцы, квашеная капуста);
- импульсы;
- сухофрукты, халва и мед могут заменить сладости.
Планируя свое питание во время поста, помните основные принципы, данные Церковью
Даже в период строгого поста можно приготовить полезные и вкусные, а главное, постные блюда из приемлемых ингредиентов.
Щи с грибами
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 л воды;
- 2 луковицы;
- 50 г сушеных белых грибов;
- 200 г квашеной капусты;
- 3 ст. л. растительного масла;
- специи по вкусу.
Сначала положите грибы в миску, залейте 1 литром воды, накройте и оставьте при комнатной температуре на 3-4 часа. Затем обжарьте мелко нарезанный лук в растительном масле до полупрозрачности.
Отжать квашеную капусту из рассола, мелко нарезать, добавить к луку и тушить до мягкости.
Постные щи с грибами и квашеной капустой
Промойте грибы в дуршлаге и не высыпайте их, а соберите в отдельную миску. Затем процедите через сложенную вдвое марлю и добавьте в воду.
Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Затем добавьте в кастрюлю с кипящим ликером капусту, лук и нарезанные грибы. Доведите все до кипения.
Когда капустный суп дойдет до кипения, варите 30-40 минут. Добавьте специи и соль. Когда суп будет готов, оставьте его в закрытой кастрюле на плите. Через 15 минут суп можно подавать на стол.
Постный салат с рыбой
Ингредиенты для салата:
- 400 г рыбного филе;
- половина кочана пекинской капусты;
- 100 г риса;
- 2 шт. свежих или маринованных огурцов;
- 2 ст. л. соевого соуса;
- Попробуйте и приправьте по вкусу майонезом и солью.
Сначала подготовьте рис: налейте в кастрюлю 2 литра воды, добавьте соль и доведите до кипения. Добавьте рис и тушите 5 минут, отложите в сторону и оставьте остывать.
Отварите рыбное филе в подсоленной воде и оставьте остывать на тарелке. Нарежьте пекинскую капусту, огурец и рыбу полосками и положите в большую миску. Добавьте сваренный рис.
Салат с постным майонезом, вареная рыба и рис
Для заправки смешайте соевый соус с соевым майонезом и приправьте молотым черным перцем. Полейте заправкой все ингредиенты салата и хорошо перемешайте.
Лимонный сорбет с базиликом
Ингредиенты для постного десерта:
- Сок 2-3 лимонов;
- Цедра половины лимона;
- 250 г сахара;
- листья базилика;
- 250 мл воды.
Добавьте сахар и лимонную цедру в миску с подогретой водой, доведите смесь до кипения и варите 3 минуты. Когда смесь остынет, удалите лимонную цедру. Затем добавьте 100 мл. лимонный сок, процедить в контейнер и поместить в морозильную камеру на 1,5 часа.
Продолжайте взбивать сорбет каждый час в течение 4 часов.
Сформируйте кристаллы на ободке контейнера, взбейте их венчиком и поместите обратно в морозильную камеру. Подавать в виде шариков, гарнированных листьями свежего базилика.
Цель поста для любого верующего должна заключаться, прежде всего, в борьбе с самим собой. Ведь покаяться и прийти к Богу — это очень серьезный шаг.